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ちゃたまや卵

こんにちは!ポチの家です。


今回は先週末に出張のため、
数日間ポチの家不在となっていた社長のお土産の紹介です!
スタッフ全員分いただきました!
ありがとうございます!ごちそうさまです。


この茶卵、\ 普通じゃない!!/
とーーーっても美味しい&入手難な卵なんですって!


長野県知事賞を卵で唯一獲得している他、
全農県本部長賞、中央畜産会優秀賞など多くの賞を受賞しているそうです。


卵の黄身の色は、食べてる餌によって白くなったりオレンジになったりするのですが、
この浅間小町は、明るい黄色!(ややレモン色っぽいですかね…)
ちょっと調べてみたところ、餌に海藻やごまが入ってるんだそうです。
水にも発酵させたリンゴ果汁を混ぜていたり、工夫が凝らされています。


美味しい卵を味わうなら、T(卵)K(かけ)G(ごはん)間違いありません。+(-v-)
浅間小町のチラシにも載ってますし、社長がそうおっしゃっています。


実は、我が家ではTKGする前に消費されてしまったらしく…
味を…お伝えすることが…!!
美味しそうにご飯を食べることに定評のある伊藤さんいわく、
『卵の白身がさらっと薄くならずに、もっちり厚くて感動しました!
目玉焼き、美味しかったです!』
私としては、ゆでたまごでも食べてみたい(みたかった)ですね…。




こだわりの光る卵、浅間小町。
ポチの家もこだわりのオンリーワンを突き詰めて、
やがてナンバーワンになりたいものです。


ポチの家 受付 林



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